貴腐ワインとは?

 ドイツワインの貴腐ワインにはTrockenbeerenauslese/TBAとBeerenausleseとがあります。
トロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)
貴腐などの自然現象によりブドウの果実が水分がなくなり、まるで干しぶどうのようになるまで待って大変な労力を費やしてつみ取られるワインです。色は黄金色、甘美な蜂蜜のような味香です。
ベーレンアウスレーゼ
超過完熟したぶどうの果実を一粒づつ丁寧により分けてつみ取り、プレスしてつくる甘口のデザートワインです。(ただしこちらは必ずしも貴腐によるとは限りません)。


当社の扱うベーレンアウスレーゼとトロッケンベーレンアウスレーゼ

お薦めアイスワイン/貴腐ワインセット

ラインヘッセン/ヴェルナーシュピース家
1989 Huxelrebe Beerenauslese Dittelsheimer Leckerberg - 0,375l
フクセルレーベ種<ベアレンアウスレーゼ>”銀賞”受賞、明るい黄金色、さっぱりした甘み - 甘口 \2000
同上
1988 Ortega Trockenbeerenauslese Dittelsheimer Geiersberg - 0,375l
オルテガ種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>重みのある香り、強い甘み、濃い黄金色  - 甘口 \3200
同上
1992 Siegerrebe Beerenauslese Dittelsheimer Geiersberg - 0,375l
ジーガーレーベ種<ベアレンアウスレーゼ>優雅で上品なブドウの香り  - 甘口 \2400


ラインヘッセン/シュトルーブ家
1995 Niersteiner Oelberg Riesling Beerenauslese - 0,375l
リースリング種<ベアレンアウスレーゼ>上品な甘み、極上品  - 甘口 \4800


バーデン/ワインバウインスティテュート・フライブルク
1990 Blankenhornsberger Rulaender Beerenauslese - 0,5l
ルーレンダー種<ベアレンアウスレーゼ>”金賞””銀賞”受賞、上品な蜂蜜色、豊かな内容と味わい  - 甘口 \3120


ヘズィシェ・ベルクシュトラーセ/フライベルガー家
1992 Heppenheimer Stemmler Rulaender Beerenauslese - 0,375l
ルーレンダー種<ベアレンアウスレーゼ>”金賞”、”銀賞”受賞  - 甘口 \2160
同上
1992 Heppenheimer Steinkopf Rulaender Trockenbeerenauslese - 0,375l
ルーレンダー種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”、”銀賞”受賞  - 甘口 \4000


ミッテルワイン/ラニウス・クナープ家
1989 Oberweseler Schloss Schoenburg Riesling Beerenauslese - 0,375l
リースリング種<ベアレンアウスレーゼ> - 甘口 \5200


ファルツ/ダーティング家
1992 Duerkheimer Nonnengarten Weissburgunder Beerenauslese - 0,75l
ヴァイサーブルグンダー種<ベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞  - 甘口 \3360
同上
1993 Duerkheimer Nonnengarten Rieslaner Beerenauslese - 0,75l
リースラーナー種<ベアレンアウスレーゼ> - 甘口 \3120
同上
1993 Ungsteiner Herrenberg Scheurebe Beerenauslese - 0,375l
ショイレーベ種<ベアレンアウスレーゼ>”大賞”、”金賞”受賞  - 甘口 \3200
同上
1990 Forster Schnepfenflug Huxelrebe Trockenbeerenauslese - 0,375l
フクセルレーベ種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞  - 甘口 \3360
同上
1992 Ungsteiner Herrenberg Rieslaner Trockenbeerenauslese - 0,375l
リースラーナー種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞  - 甘口 \3600
同上
1994 Duerkheimer Fronhof Scheurebe Trockenbeerenauslese - 0,375l
ショイレーベ種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞 - 甘口 \3760
同上

上記3種のハーフボトル、TBA ワイン各一本づつでEconomy (航空便)使用の場合、16220円となります。

1990 Wachenheimer Mandelgarten Ortega Trockenbeerenauslese - 0,75l
オルテガ種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞  - 甘口 \5440
同上
1991 Forster Schnepfenflug Huxelrebe Trockenbeerenauslese - 0,75l
フクセルレーベ種<トロッケンベアレンアウスレーゼ>”金賞”受賞  - 甘口 \6000


フランケンワイン/フランツ・キルヒ家
1990 Volkacher Ratsherr Rieslaner Beerenauslese - 0,75l
リースラーナー種<ベアレンアウスレーゼ>”大賞”受賞、1990年の最上等ワイン、辛口好みのかたにも - 甘口 \4160


 送料は概ね3本の場合で航空便が5500円程度、船便が4400円程度です。 0.75リットルものは多少高くなります。
 ご注文は、各ワイン農園単位でお願いしております。各農園のワインを混在することはできません。


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